つけ麺 孤高＠京都：一乗寺
つけ麺 並 ８００円
ラーメン軍団＠京都：一乗寺が昼営業のみに行っているセカンドブランド（いわゆる二毛作）。少し前から始めているやうですが、やうやくこちらへ。バイトも使わず、一人でのんびりと営業したいと始めたみたい。メヌーは、つけ麺のみ。並と大盛があり、並をちう悶ｗｗｗ。
超アツアツに熱せられたつけ汁に、麺の上に白髪ネギが山盛りに盛ってある。麺は、１６番くらいのストレートで小麦の味わいもちゃんと楽しめる。つけ汁は、こちら自慢の豚骨に魚介を合わせたダブルスープ。ちょっと味は濃いめですが、麺を絡めるとちょうどよい味わい。豚骨のベースがしっかりしているからグイグイと喰わせてくれる。つけ汁の中にあるチャーシューも柔らかくて美味いし、半熟煮玉子もグッド(^-^)。ライスを無料でいただけるので小ライスを追加。残ったつけ汁をライスに掛けていただく。途中でカレーパウダーをふりかけて味の変化を楽しみつつ、完スペ(^-^)。
