俺のラーメン あっぱれ屋＠京都：城陽市奈島下小路
こくまろ塩 ７５０円
また例の如く、たなか家の後はこちらに寄るコース(^-^;。１４時前に着いたけど、たかな家同様にこちらも外待ちのげうれつがいつもと比べると短いので助かる。まぁケフはエエ天気もあり〜の、各地で運動会が開催され〜ので少ないのかなとｗ。ここは割りと回転も早い方だから順調に進みます。最近はいつも濁とろにしているので、たまにはこくまろにしやう、か、と。ちう悶ｗｗｗ。
サラリとした豚骨スープは、旨味と甘味がちゃんと出てる。すんごく食べ易いスープに仕上がっています。麺は、濁とろも同じ１４番くらいの平打ち麺なのですが、やはりこのスープに対しては、麺勝ちになってしまうのは否めないねぇ〜(^-^;。でも、麺を２種類作る余裕なんてないからねぇ〜、仕方ないっす。途中から辛さのブーストアップに黒胡椒オイルをターンと入れてゾンビ仕様にチューニング(^-^)。うん、ピリリとイケまっせ〜♪別皿に盛ってもらったチャーシュー・メンマ・味玉。どれも美味い(^0^)。
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俺のラーメン あっぱれ屋 （ラーメン / 山城青谷駅、山城多賀駅、長池駅）
★★★★☆ 4.0
