大阪 麺哲@大阪:北区曾根崎

 数量限定
 広島 1200円





牡蠣を使った「広島」と言うメヌーが提供開始されたと情報を得て、颯人@大阪:南森町からテクテク歩いて久しぶりにこちらへ。広島があるか確認するとあると言うことですので、ソレをちう悶www。う〜ん、パンッパンッと平ザルで湯切りをする度に短い麺が飛び散っているのが気になるなぁ〜(^-^;。
デカい丼で出て来ました(^-^)。うん、牡蠣のいいカホリがふわぁ〜んと。スープは、鶏のエエ出汁と牡蠣の旨味も加わって旨いなぁ〜。牡蠣は大ぶりで柔らかくてジューシー!めちゃ旨いっ!!これが5個入っていてコスパ高し(^0^)。麺は、22番くらいのストレートでちょうど良い茹で加減やし、小麦の味わいもしっかりと味わえる(^-^)。ただ、麺線が短いのも多いところが気になるが…(^-^;。メンマも旨いけど、ケフのチャーシューがヤケにカタいなぁ〜。でもねぇ〜、全体的に美味かったから完スペです♪



関連ランキング:ラーメン | 東梅田駅梅田駅(阪神)梅田駅(大阪市営)

麺哲ラーメン / 東梅田駅梅田駅(阪神)梅田駅(大阪市営)

夜総合点★★★☆☆ 3.5