拳ラーメン＠京都：千本七条
本日限定
甘鯛塩系 拳ラーメン
ケフのゲソテイがソソルメヌーだったので、ステーキ丼を食べた後にこちらへｗ。ゲソテイが残っていたのでソレをちう悶ｗｗｗ。
より鮮魚系の味わいが分かるように、かけスタイルで提供してもらう。生臭さもなくじんわりと甘鯛の旨味が口の中に広がります。しみじみウマイっちう感じですかね。麺は、全粒粉配合の２４番くらいのストレートで歯応えもあり美味しい。ピンクペッパーがキレイだしアクセントになってます。チャーシューもメンマもヌかりなしっすね(^-^)。今は、ジビエや白湯に凝ってるみたいやけど、やっぱり拳は鮮魚系やなっ！
