麺屋 丈六＠大阪：千日前
福原スペシャル
ＢＡＢＹＭＥＴＡＬのライブビューイングが６：３０前に終わり、そのまま朝ラーをいただきにこちらへ。実は○丈から丈六になってから初めての訪問だ（爆）。先週のテレビ番組（すまたんのラーメンファイル）できんせい夢風＠高槻と一緒に１位を取ったもんだから、毎月第一日曜の「おはようラーメン」のげうれつが酷い(^-^;。開店（７時）１０分前には付いたのだが、店内に入ったのは８時半を回ってたと言うｗ。メヌーは、中華そば一本だが、福原スペシャル（大盛・チャーシュー・煮玉子）も食べられるというので、ソレをちう悶ｗｗｗ。
久しぶりに高井田系のラーメンを食べるなぁ(^-^)。あっさりした清湯スープは、豚と醤油の旨味でウマイですな。１６番くらいのストレート麺は、もっちりとして食べ応えもあります。チャーシューは、スライスと手切りの２種類あります。手切りの方が脂身が少ないのでパサパサでちょっと硬いな(^-^;。スライスの方は、しっとりウマイ！煮玉子もウマイ。ザク切りネギに粗挽き胡椒がエエアクセントですな。朝から１時間半も並んだ甲斐がありますね(^-^)。
