la-men NIKKOU＠滋賀：彦根市宇尾町
滋賀拉麺維新会４／１０まで限定
酒粕つけ麺（小）
維新会の短いスタンプラリーを続けるべく雨降る中をこちらへ。雨のせいか、客もボチボチでんな(^-^;。ケフはコーヂ店主が不在でホーリーが対応っすね。酒粕ゲソテイをちう悶ｗｗｗ。麺を小（１５０ｇ）と並（２２５ｇ）から選べるので、次もあるからと小でオーダー。
はい、登場。しかし、ホーリーに聞くと、この麺は自家製麺やないのね(^-^;。ま、それはそれで置いといてｗ。麺も汁もキレイな盛り付けやね(^-^)。麺は、１０番くらいの極太平打ち縮れとオレの趣向をそそりまつ。小麦のカホリもして美味しい麺やぁ(^-^)。つけ汁は、マイルドな酒粕に鶏白湯を合わせて仄かな甘味で美味しいわ。麺との相性もヨシ！汁の中に入ってるアスパラガスがまたウマイね！この味の構成に良く合ってて箸休めにもってこい。大根？のスライスも春を感じさせるように桜色にしてある。チャーシューがねぇ〜、なんか別物のようにチグハグな感じ(^-^;。マスタードにピンクペッパーが強烈杉て壊してるわｗ。それを除けば、ウマイつけ麺でした(^-^)。
あとでホーリーが、自家製麺を出してくれますた、テンキュー！なるほど〜(^ｰ^)。
ラーメンにっこう 本店 （ラーメン / 河瀬駅、南彦根駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
昼総合点★★★★☆ 4.0
