楽観 NISHIAZABU GOLD@東京:西麻布





 特製琥珀 大盛





某変態DQN汰がウマイと言うてたので今回の東京行きで食べようと思って赴いたw。開店10分前に到着すると、誰も並んでいない!?えっ!?もしかして祝日は休みか?はたまた臨時休業か?といやぁ〜〜なことが頭をヨギル。ココって人気ないお店か?ま、玄関には臨休などの張り紙もないし、も少し待ってみっかw。時間になってフツウにオープンした、ホッと胸を撫で下ろす(^-^;。メヌーは、超シンプルで琥珀とその特製のみなので特製の大盛をちう悶www。
琥珀色のスープは、鶏の旨味と醤油ダレの旨味がバランスよくて美味しいなぁ〜。突出する美味さではなく、さりげなく美味しい(^-^)。麺は、20番くらいのストレートで小麦の味わいとカホリもあり。チャーシューは、やや分厚いめのバラ肉で低温調理でしっとりと味わい深い。煮玉子もウマー。全体的にバランスよくまとまってて美味しかった(^-^)。



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昼総合点★★★☆☆ 3.0