豚骨中華そば がんたれ@和歌山:岩出市溝川

 濃厚豚骨中華そば






久しぶりにこちらへ。開店時間を回ってしまったが、お客さんも多いし、よう流行ってますなぁ〜(^-^)。濃厚豚骨の食券をポチッとして太麺でちう悶www。
ドロドロの濃厚豚骨は、見た目こってりだが豚骨の重さを感じさせない。豚の旨味的には少々足らん部分があるけど概ねOKでタレが少々主張しすぎかな(^-^;。麺の茹で具合もちょうどエエわな。分厚めに切られたチャーシューがまたウマイ(^-^)。小さめに千切られた海苔を入れるとウマイんよね。入れ放題やけど、節度を持って入れましょうね(爆)。


がんたれラーメン / 岩出駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8