麺将 重厚軍団＠京都：一乗寺
本日年越し限定
鴨中華
毎年、大晦日限定のラーメンでは奇抜な超白濁な白湯ラーメンを提供してくれているこちら。な、な、なんと！鴨の清湯だなんてぇ〜〜！？どーゆー心境でこーなってもたのでしょうか（爆）。そんな年越しラーメンを２３時オープンを狙って３０分早めに行くとすでにオープンしてたｗ。っちうことで鴨をポチッとしてカウンターへ座り、麺量とか全てデフォでちう悶ｗｗｗ。
うんうん、鴨の旨味がやんわりと優しく美味しいスープ。色は割りと濃い目だがそんなに醤油辛くもない。つまようじに刺してあるのはハツとスナギモ。その下には蕎麦らしくお揚げさんがあります。麺は、蕎麦ちっくに全粒粉を配合のストレート麺で麺量も割りと多めに入れてある。うん、美味しかった年越しラーメン！(^-^)
