釜たま
麺はＴ中製麺の太麺。いわゆるしゃかりきでつけそば用に使っている麺である。溶いた玉子の上に茹でたての麺を乗っけて玉子に絡めるだけ。味付けは奈良の老舗の片上醤油のみ。これがまたシンプルでウマー！
キャンディキャベツ
レイの限定ラーメン（カドヤ食堂）に入っていたキャベツ。本日ＰＡＰＵＡさんから分けていただいた。はやり生で食べても甘味が感じられて美味しいですね〜。基本的にマヨネーズ＆片上醤油で食べているのですが、いつもほどつけなくてもいいですな。これでお昼は背脂を、夜には野菜を十分摂取しました(ｏ￣∀￣)ノ”。
