麺屋 風火@滋賀草津市野村

 しょうゆらーめん 650円

ここんとこよー来てます、風火(^^;。ケフは日曜とあって朝から大将が入っている。店内満席で待ち2名。ええ感じですな。暫くして席に着き、P御大は「とんこつ」、オレは「しょうゆ」をちう悶。ケフはとんこつに使う縮れ麺で頼んでみた。
スープは、鶏ベースに鰹などの魚介系を合わせたあっさりスープはええ味出してますね。麺ですが、あっさりスープとは相性がイマイチですな(^^;。やっぱりしっとりと来る平打ちストレートが良く合います。P御大は満足して滋賀を後にして帰られました(^-^)。