無鉄砲@京都木津川市梅谷

 とんこつ 650円

ケフの呪悶は「ヌキコテカタネギオスープスクナメ」どす。ヤス店長作品です。うわべだけ食べているとあっさりと食べ易い。底からかき混ぜるといつもながらの無鉄砲のとんこつでし。濃度はあるのですが優しいと言うかコクが若干ない感じ。でも許容範囲なので問題なし。麺は細さが気になるものの、麺の味や食感が戻って来ているね。チャーシュー、ウマー!!(⌒〜⌒)ニンマリ