麺や 福座＠石川：金沢市有松
福三ラーメン ７００円
＋辛ニラ ５０円
＋トンガリ丼 ２５０円
金沢に来たらココも寄るよね？とこちらへ。大将とお母さんのお元気な顔で出迎えてもらう(^-^)。お昼時とあって満席でしばらく待つ。昔を懐かしむために福三と辛ニラ、それとネーミングが面白いトンガリ丼をちう悶ｗｗｗ。トンガリって豚とガーリックを使っているからなんだって(^-^;。
あ〜〜これこれ、鶏豚スープに背脂を入れた懐かしい味わい(^-^)。今も変わらぬ味で再会できるとは嬉しいっすね。麺は、２４番くらいのストレートでスープとの相性も良い。以前は、無料で振舞われていた辛ニラ。物価上昇で５０円となりましたが、これは要りますよ。入れることに因って味が引き締まりますから、ある程度食べてから味変に使えば最高です(^-^)。チャーシューとメンマも美味しかった。トンガリ丼は、セットだとご飯の量が少ないんかな(^-^;？味は、そこそこだが腹イパーイには成らんねｗ。食べた後は、暇を見つけてはおしゃべりして楽しいひと時を過ごしますた(^-^)。
