とんこつ ７５０円 続いては先月１０日にオープンしたこちらへ。梅花亭〜號ｔｅｔｕとラーメン修行したカジタ店主が念願のお店を持った。オープンして間なしだとブレも大きいだろうから、ちょっと間をおいて来てみたのだ。ていいん（何故か変換出来ない：お…

今月限定 醤油とんこつ ７００円 続いてこちらへ。先ほどと違ってお客さんで満杯なので、しばらく待つことに(^-^;。中に入り、今月のゲソテイをちう悶ｗｗｗ。今月は家系ラーメンなのね。シンヤ店長がどんなん出して来るかな？ 見た目からすると家系ラーメン…

湖北ブラック ７００円 湖国ブラックが登場してから湖北ブラックなるものがあると言う噂を耳にしていますたが、やうやくコレにありつけることになりました。だいたい晩飯時に来たのだけれど、先客なしｗ。メヌーも結構たくさんの種類を出しておられるのねぇ…

福三ラーメン ７００円 ＋辛ニラ ５０円 ＋トンガリ丼 ２５０円 金沢に来たらココも寄るよね？とこちらへ。大将とお母さんのお元気な顔で出迎えてもらう(^-^)。お昼時とあって満席でしばらく待つ。昔を懐かしむために福三と辛ニラ、それとネーミングが面白い…

神楽そば １０５０円 福島からの帰りに美味しいチャーシューを求めてこちらへ寄る。少々値は張るが神楽そばを醤油でちう悶ｗｗｗ。 スープは、鶏と魚介の旨みがじんわりと味わえる。店の名前の通り「自然」な旨味の出方ですね。ガツンと来るのではなく、あく…