豚骨らーめん壱々零参@滋賀:大津市栄町

 味噌豚骨

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正式にオープンしてから初訪問www。閉店間際の雪が吹雪く中をこちらへ。メヌー見たら早速新しい味噌が出来てたんで味噌をちう悶www。
ふむふむ、濃厚豚骨にやや甘めの味噌を合わせてあるので無難にウマイわ(^-^)。炒めた野菜の香ばしさがスープに移ってて一瞬「マー油?」と思ってしまった(^-^;。ココに焼き石が入ってたら…ほぼ某店やなwww。焼き石でお店が分かったアナタはラヲタです(爆)。麺や具材(焼き野菜以外)も豚骨ラーメンを踏襲しています。遅くまで開いているのでラーメンチェーン店に飽きた方はどうでしょうか?w