魚極老つけ麺 先ほど食べたつけそばが忘れられずにこちらでは極太麺でつけ麺をいただきましょう、か、と。気合入れてシャッターしますた(^-^;。魚極老つけ麺をポチッとして２００ｇ（３００ｇも同額）でちう悶ｗｗｗ。待っている間、大鶴店主のラーメンの作…

つけそば フードソニックの会場から徒歩でこちらへ。久しぶり〜♪２０人くらい並んる(--;。小１時間ほど待ってやうやくテーブルへ。つけそばをちう悶ｗｗｗ。 ほ〜、キレイになめした麺が印象的！しっかりと水で締められた平打ちストレート麺は、小麦のカホリ…

名古屋コーチンと伊勢海老の黄金ラーメン きんせいも頑張ってはるのでこちらの黄金ラーメンをちう悶ｗｗｗ。 一口スープを飲むと、伊勢海老の旨味がドーンと来て鶏がジワジワ上がってきます。中細ストレート麺がスープを引き上げてウマイ。チャーシューも味…

煮干し醤油 しゃかりきっちうことは食べなければ！ってことでこちらに並ぶ。煮干し醤油をちう悶ｗｗｗ。 バシッと醤油が効いて、後から煮干しが追いかける感じでウマー。パツっとしたややカタメの茹で上げでコツコツとした食感でウマシ(^-^)。豚チャーシュー…

焦がし醤油ラーメン 某ＴＶ番組で紹介されたせいかアホほど並ぶっちうこと（前日情報）で朝も早うから電車でＧＯ！何とか早めに並べた。ラーメンのエエ匂いがしてますな。ラーメンと追いとろろ昆布をちう悶ｗｗｗ。 昆布の旨味も感じつつ醤油の香ばしカホリ…