幻の中華そば加藤屋 県庁前もり〜んの章＠滋賀：大津市中央３
煮干しブラック
＋唐揚げ
昨日、おむひこで湖国ブラックを食べたので、もり〜んの湖国ブラックもじぇんじぇん食べてないなぁ〜とこちらへ。そして、湖国ブラックをちう悶ｗｗｗするも、売り切れてしまったらしい…orz。もり〜んが「煮干しブラックなら出来ますけど」と言うので、ソレを。
見た目は、○○の中華そばと変わらんけど、香りと煮干しの具合がエエですな(^-^)。もり〜んにしては、煮干しがバシッと決まってますたわｗ。麺は、湖国ブラック用の太めの縮れ麺でスープとの絡みも良し。メンマ・チャーシューは、いつもの如く美味しいね(^-^)。
ケフは、ちょっと差し入れを持って行ったら、お返し？の唐揚げが出てきた(^-^;。要らん気を遣わんでエエのに(^-^;。
