鳥そば 真屋＠岐阜：大垣市熊野町
油そば２玉 ７５０円
今夜は、ＨＡＳＨさんのライブを見る前に腹ごしらえとしてこちらへ。並んでたら他に行こうと思っていたが待ちなし入れてラッキー(^-^)。味噌のゲソテイがあったような…と食券機のボタンを探したけどなかったので、油そば２玉をポチッと。あられを選択して油そばをちう悶ｗｗｗ。目の前で店主が作ってはるのずっと見てたけどｗ、さすがに手際よい。
ほのかにカレー風味がする。混ぜ混ぜしていくと徐々にカレーが強まるがカレー味に染まることはない。混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ〜すると麺自体が絡み合って独特の食感になる(^-^)。もっちりねちゃ〜〜って感じ(^-^;。カレー風味で食欲もそそりエエんですが、オレ的には水分＆油分がなさ杉て口の中がカラカラになるし、別にラーメンスープが保水〜(^-^;。途中から玉子の黄身とあられを入れて、卓上の唐辛子を掛けて味を変えていただく。２玉でこの値段はお得やね(^-^)。
