2020-01-14 自家製麺と定食 弦乃月@滋賀:愛知郡愛荘町東円堂 醤油そば +塩マグロ飯 美味しい朝ラーを求めてこちらへ。醤油と塩マグロをちう悶www。 ほうほう、鶏のふくよかな旨味が加わって旨味の層が分厚くなったね(^-^)。逆に醤油の旨味が負けている感じがしてオレ的にはもどかしいwww。醤油の輪郭がシュッとしてるのが好きなんだが。でも、ウマイし問題はないよw。自家製麺もいつもの如くしっとりとウマイねぇ~(^-^)。その他具材もソツなくまとまってます。塩マグロも美味しいわ。ワサビが何故かよく効いて久しぶりにワサビでムセタわ(^-^;。自家製麺と定食 弦乃月