麺や江陽軒@滋賀:彦根市蓮台寺町

 つけそば大盛
トンソク

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朝にゲソテイつけそばを出します!とツイートあったからシャッター&ポール(^-^)。ゲソテイ頼むわと伝えると「アレは夜限定なんですぅ~」とすまなさそうにする店主(^-^;。やってもたわ(爆)。よーく読まなアカンね(^^;;。っちうことで、口はつけそばになっているのでつけそば大盛のトンソクをトピしてちう悶www。
相変わらず麺はウマイ!小麦のカホリと甘い味わいがいい(^-^)。アツアツのつけ汁に漬けて、少しユルんだ中にもしっかりと芯がありつけ汁とも良く絡む。つけ汁は、ビシッと煮干しが効いててウマシ~♪トンソクもトゥルントゥルンでウマイしコラーゲン摂取できて一石二鳥w。つけ汁に入ってる、メンマとチャーシューもンマかった(^-^)。