自家製麺と定食 弦乃月@滋賀:愛知郡愛荘町東円堂
食堂の塩そば
+肉マシ
何やら分からんが1/26で一旦店を閉めるとか(^-^;。その前に行ける時は行っとこw。塩を肉マシでちう悶www。
スープは、クリアであっさりながらもしっかりと出汁が効いてウマイ。自家製麺の太ストレート麺は、手揉み忘れのレアな麺(爆)。モッチリとウマイねんなぁ~(^-^)。このバラ肉チャーシューは、出す前にバーナーで炙って香ばしく、そしてウマイ!この肉大好き~♪
食堂の塩そば
+肉マシ
何やら分からんが1/26で一旦店を閉めるとか(^-^;。その前に行ける時は行っとこw。塩を肉マシでちう悶www。
スープは、クリアであっさりながらもしっかりと出汁が効いてウマイ。自家製麺の太ストレート麺は、手揉み忘れのレアな麺(爆)。モッチリとウマイねんなぁ~(^-^)。このバラ肉チャーシューは、出す前にバーナーで炙って香ばしく、そしてウマイ!この肉大好き~♪