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【東京ラーメンショー２０１５ 第２幕＠駒沢オリンピック公園】
先週に引き続き、第２幕も弾丸スケベジュールで来てしまいました(^-^;。１０時杉に到着しますとすでに始まってました。始まったとこやし、まぁ各ブース見ても特にエゲツなく並んでいるところはありませんね。ゆるりとスタートです。
きんせい＆ジャンクストーリーコラボ＠東京ラーメンショー
なにわの黄金塩らーめん
昔から付き合いのあるきんせいとジャンストの師弟コラボです。きんせいもそうですが、イガワも今はいろいろ手を広げて多彩にやってますわなぁ(^-^;。その両者のお得意？の塩がテーマ。トッピングになんとたこ焼きがありましたが、さすがに入れる気ありまへんどすた（爆）。でも、意外とたこ焼きが好評らしいですよ。中には「たこ焼きだけください！」とかあったみたいやしｗｗｗ。
ラーメンは、透明度の高い肉出汁清湯スープにチー油で黄金色を組み立ててます。あっさりじんわりと美味いスープです。麺は、１６番くらいのやや縮れ麺ですが、食感も良くて美味い。チャーシューは、バラ肉をたくさん入ってて、こちらからも出汁が出ていますね。ただ、デフォで８５０円と言うコスパは感じ難い内容でした(^-^;。
喜多楽＆麺屋 白神＆麺屋かたぶつコラボ＠東京ラーメンショー
尾張肉盛り玉子そば
白神の石神さんも昔から仲良くさせてもらっている方なのです。喜多楽の林さんも超ご無沙汰(^-^;。かたぶつさんは、初めて！というか、９月の頭にａｎｔｓ＠岐阜：柳ヶ瀬での師弟コラボで会いましたがね。今回のラーメンは、愛知県は安城市のご当地麺である玉子とじラーメンです。ヂツは、まだ食べたことがないのでワクワク。
キレイでチャーシューがドーンとインパクトありますね(^-^)。玉子のフワフワスープがまろやかで美味いし、１８番くらいの麺に絡んでイケますねぇ〜。ズルズルと食べ進むとスープが半分以上なくなるくらい絡みます。チャーシューは、分厚めのバラ肉と、沖縄のソーキそばのような軟骨までしっかり炊き上げた２種類が入ります。どちらも美味い(^-^)。
【東京モーターショー２０１５＠東京ビックサイト】
今回もやってまいりましたぁ〜、東京モーターショー(^-^)。開催されて最初の日曜日で人も多かった(^-^;。今回は、各メーカーでもスポーツタイプの車のコンセプトカーが多かったっす(^0^)。でもね、全ての展示コーナーで撮影するのがもぉ〜〜大変大変(>_<)。よくい歩き回りました。
【東京ラーメンショー２０１５ 第２幕＠駒沢オリンピック公園】
モーターショーを見終わって、夜はまたこちらへｗ。行列スゴイかなぁ〜と思ってみると行列もあんまりないねぇ〜(^-^;。今年は人の集まりが少ないわ。各地で結構このようなラーメンイベントが多くなったしかなぁ？
とみ田＠東京ラーメンショー
王道の濃厚豚骨魚介ラーメン
とみ田店主も参戦して厨房でガンバってました。並びも少なめやったので１０分ほどで出て来ました。
無鉄砲とはまた違った濃厚豚骨に、魚粉を合わせたラーメンです。豚骨＆魚介がバランスよく合わさっていて美味しい。コレのつけ麺は、ちょっと甘い方向に振ってあり、こちらは甘味がヌイてある感じで、こちらの方が断然好みです(^-^)。麺は、１４番くらいのストレートでしなやかで美味いし、きっちりスープにも絡みます。チャーシューやメンマも美味いし、よくまとまった一杯でした(^-^)。
酒田ラーメンを考える会＠東京ラーメンショー
ふわとろワンタンメン
山形もラーメン処で有名やけど、まだ食べてないのよ〜(^-^;。っちうことで興味のある酒田のラーメンを食べるわなぁ(^-^)。
ほ〜、あっさりと鶏ベースに魚介をあわせている。じんわりほっこりとした優しい感じの味わいです。麺は、２４番くらいの縮れ麺でスープによく絡むし、舌触りがエエ感じです。
薄皮のワンタンがチュルチュル〜と美味いですが、ホンマに薄いので途中でブチブチ千切れるのがやぁ〜ね(^-^;。チャーシューとメンマは、フツウに美味かった。ホンマもんの酒田ラーメンも遠征で行かねば！
麺屋 横山＠東京ラーメンショー
青森津軽煮干 中華そば
こちらの青森の煮干しラーメンも結構有名ですが未食なので最後にこちらへ。
煮干しギラギラと謳っていたので期待したもののキレイなブラックスープでんがな。煮干しでスープがギラギラもしてまへん(^-^;。スープを飲んでも煮干し感が言うほどでもないやんかぁ〜。ちょっと期待大き杉ましたなぁ〜（爆）。麺は、２６番くらいの極細縮れ麺で、ヤワヤワやけど食感が楽しいねぇ。チャーシューは脂身が少なくてパサパサで旨味がヌケて醤油辛さだけが残るものでした。う〜〜ん、残念(^-^;。
