中華そば ○丈@大阪:千日前
中華そば 650円
+肉増し 150円
ケフは、心斎橋で友人のライブを観るために大阪はミナミへやって来た。土曜の夜っちうことでマルジョンヌにモモちゃんも出てるはず!とこちらへ(^-^)。そして、風の噂で聞いたことも確かめにね。やはり噂はホンマやってんね、おめでとう〜♪(^0^)/。こちらの看板メヌーの中華そばを肉増しちう悶www。
高井田系インスのスープは、チャーシューのタレをそのまま使っているようで真っ黒っすね。醤油の旨味もしっかりあって美味しいし、粗挽き胡椒がアクセント。麺は、16番くらいの低加水中太ストレート麺で、スープをよく吸ってモチモチとした食感で美味しい麺です(^-^)。麺哲グループにしては、チャーシューがやや小さいかな(^-^;。でも、肉の旨味はしっかりと味わえるので食べていて楽しい。あ〜、美味しかった♪
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中華そば ○丈 (ラーメン / 難波駅(南海)、近鉄日本橋駅、日本橋駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.0
昼総合点★★★☆☆ 3.0