麺屋 白頭鷲@滋賀:守山市大門町

 味玉つけ麺




こちらも開いてたら入ろうとwww。19時半でちゃんと開いてたので入る。中待ち3人と割りと?盛況w。味玉つけ麺をポチッとしてちう悶www。物価高でメヌーも値上げしてましたね(^-^;。
つけ麺は久しぶりだなw。麺は、12番くらいの極太ストレート麺で小麦の味わいも良いね。ただ、少し短くなった感じがするが気のせいかw。つけ汁は、濃厚鶏豚に鰹メインの魚粉でチューンしてあってウマイ!メンマ・味玉もウマイけど、チャーシューだけがあと一歩(爆)。ケフは、スープ割りなしで飲んでもたw。


麺屋白頭鷲つけ麺 / 栗東駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5