Yo-Shoku OKADA＠岐阜：揖斐郡大野町下磯

　Ｏ火ラー限定
　特製鯖節のコンソメ中華そば（旨味潮）
　ミニ飛騨豚丼

ケフは遅めの到着で待ち無くすんなりと着席。特製を潮のかけスタイルでちう悶ｗｗｗ。
スープの透明度がいつもと比べるとやや白濁している。コレはワザと少し白濁させているのだとか(^-^;。コレのお陰か、いつもより旨味が濃く感じてしまいますｗ。白神謹製の細縮れ麺もいつもの如く美味しいし、炭火焼チャーシューがウモーウモー♪
豚丼は、半分のミニサイズなら出来るよってことで急遽いただけますた！ウマイっ！

　つけ麺（試作）