とんこつラーメン ６８０円
はぢめて行きますた。メヌーもたくさんあり、どれにしようかエロエロ迷いますたが、とんこつに(^-^;。
ラーメンは、ライトとんこつっすね。白濁しているものの●ダレっぽい感じもしないでもない(^-^;。香味油は鶏油かな？最初からタレにニンニク入れてるのは、ちょっとずっこいなぁ(^_^;)。課長さんもそれなりに。チャーシュー１枚とは、ちょっと貧粗に思えてしまう。これでこの値段はちょっと高いとオレは感じてしまう(^-^;。
西山製麺は、＃２２くらいの中細縮れ麺でプリっとしててええ感じですわ。食感も良くて美味しい！この西山製麺は、えぞ＠栗東でも使っているよ。
