麺屋 白頭鷲@滋賀:守山市大門町

 味玉ラーメン






昨日と同じく濃厚なのを食べよう♪とこちらへ。半分くらいの客入りでスッと座れるありがたさ。夜は、鶏豚。どちらかと言えば昼にやっている濃厚魚介の方が好きなんやけど、たまにはこちらもエエかな?と。味玉ラーメンの食券をポチッとしてちう悶www。
濃厚鶏豚は、安定の美味さやね(^-^)。どっしりして存在感がある。麺は、スープに負けない食べ応えがある。チャーシューは、いつも通りに今井亭だが、味玉やメンマはウマヒ(^-^)。途中から粗挽き胡椒をガリガリと入れて、少しピリ辛にして最後まで完スペさ(^-^)。



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