麺屋 松龍＠滋賀：愛知郡愛荘町
松龍ラーメン
久しぶりに二郎系のガッツリが食べたくなりこちらへ。松龍ラーメンと餃子をポチッとして、麺は並・野菜は大盛・ニンニクでちう悶ｗｗｗ。
ふむふむ、それらしいビジュアル。スープを一口いただくと、課長さん有りきのウマウマ豚骨スープです。以前食べたのはオープン当初なので、それからすると味がハッキリしてウマなってますな(^-^;。太縮れ麺が特にいい！ブリンブリンではないがブリンとした麺がマッチしている。ニンニクを混ぜて食べるとやっぱイイね(^-^)。途中から一味唐辛子を振り振りして味を引き締めて味変を楽しむ。餃子は、分厚めの皮でパリッと焼いているが、中の餡が今井亭やな～、好みやけどｗ。
