７／１１の夕方にオープンしたお店。ここの店主は、麺哲＠豊中で修行した方。ケフの目的は、ココっす(^0^)。 醤油らーめん ７００円スープは、鶏の旨味もさることながら醤油の旨味もググッとくる。これに合わせる＃２０くらいのストレート麺は、しなやか且つ…

潮らーめん ７００円ここも初訪悶ｗ。ずっと来たかったのですがなかなか機会がなくて今になってしまいますた(^-^;。店内はこじんまりとして、厨房が１段下になっててちょっと変わったスタイルやなと感じる。だから、ラーメンを作る様子がカウンターから丸見…

みそラーメン ５５０円基本的に味噌は、あまり食べないが、マイミクさんが美味しそうに食べるのを見て興味津々ですた。で、この機会を逃さず行ってみる。 動物スープと味噌・ミンチ・タマネギなどの野菜のバランスがええですな。素直に旨い味噌ですた(^-^)。…

試作これで十分旨いです(^0^)。具材にも工夫してるし、提供開始が待ち遠しいなぁ〜(^-^)。 げうざ値段が２８０円→３５０円に値上げになったけど、値段的にも満足できるな(^-^)。

とんこつ ７００円 ＋替え玉 １００円ケフは、５人で訪悶。最初に無鉄砲京都本店で食べてからと考えていたのですが、京都本店に着いたら４０人待ち！！(ｏﾉД`･ｏ)ｧﾁｬ〜…。オレだけならいいが、１時間も待てないっちうことで次に予定していたこちらに（；^ω^…

チャーシュー 黒しょうゆ ６５０円ケフは、前回よりも幾分出汁の味わいが良くなってまし(^-^)。麺がまだそのままや…(^^;。map:x135.8828y35.0026:map

冷たいラーメン（２００６年） http://d.hatena.ne.jp/ramen-zombie/20060610#p2 http://d.hatena.ne.jp/ramen-zombie/20060625 http://d.hatena.ne.jp/ramen-zombie/20060730#p2これもなかなか旨かったなぁ〜(^-^)。 冷やし和え麺（２００７年） http://d.h…

冷製ロバート まぜそば ７３０円 ＋小ごはん １００円ケフは、「スープ不出来のため休みます」とメールが（；^ω^）。ええ〜〜っ？！ケフのお昼は、加藤屋で冷やしモードだったので「冷やしやってくれへん？」と返事したら、「冷やしメヌーだけでやってみます…

某ラメソ店主と訪悶ｗ。先月開店したお店。店内が大変狭く、あの「とんとん来＠四条川端」を思い出させる。しかし、店内は暑い！とにかく暑い！！ι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ。エアコンに一番近い席にいたが、効かん(-_-;。 塩系ラーメン ６５０円このメヌーが一番上に来て…

黒しょうゆ ６５０円 ＋淡塩そば ６５０円 ぐゎんばれ、大将！！(^-^)map:x135.8828y35.0026:map

つけ麺特盛 ９５０円 ＋唐揚げケフは、特盛４００ｇでいただく。満足しますねぇ〜(^0^)。map:x135.9504y35.0271:map 【しゃかりき＠京都千丸からのお知らせ】 ７／８（火曜日）は、都合により臨時休業されますのでご注意ください。

とんこつ ７００円 ＋替え玉 １００円ムテグループが長期研修だったため、禁断症状寸前で向かう（；^ω^）。呪悶は「ヌキチョヒカタネギオスープスクナメ」を唱える。むぉ〜〜〜お〜〜、コレコレ！！*〜*〜*二⊃ｄ(*´∀｀*)ｂ二⊃*〜*〜* 麺は、ちょっとゴワゴワ…

つけ麺 ７５０円今月から登場したのがこの「つけ麺」。普通２００ｇ、大盛３００ｇ、特盛４００ｇのラインアップ。 つけ汁は、昨年のワサビ入りの時の汁と同じでワサビヌキで今年はやるようだ。ホンマは、今年のバージョンを作る予定でしたが、いろいろと公…

ケフは、麺とスープの食べ比べでし(^-^)。 黒しょうゆ（現行）＃２０縮れ麺と＃１６平打ちストレート。断然＃２０の縮れがいい〜♪ 淡塩そば（現行）＃２４の全粒粉と＃２４国産ええ小麦粉。前者は、歯応え食感もええのだが、すぐにグダグダに(^0^;。後者は、…

潮らーめん 茶漬けセット ＋餃子ホンマは、月曜日の臨時営業の時にあったのですが大将のご好意により取り置きしていただきますた。感謝(^-^)。この潮は、人気が高く「食べたい」と言うととち常連も多いので臨時営業の月曜日にその方たちのために開催したよう…

ラーメン ＋替え玉 ７００円＋１００円豚の骨店舗にて営業中。やはり１週間ムテ系のとんこつが食べられないとサミシイ（；^ω^）。豚の骨までの満足感は得られないけど、モリチャンの顔も見たいし言ってみる。モリチャン元気にやってはります(^-^)。ケフの呪…

まぼちゅー ＋ごはん ６８０円＋１００円ケフも相変わらず旨い！(^0^)map:x135.8692y35.0062:map