ラーメン ６００円ケフは、元祖京都ラーメン軍団ＨＰ開設の３周年記念で頂いた試食券を手に行って参りマスタ。あましチェーン店系は食べないので久しぶりのアキラ系でし。ここは食券制なので本来食券を買わないといけないのだが、試食券を店員のおねいちゃん…

しょうゆらーめん ６００円福三の帰りにちょっと寄ってみた。先客はちらほら半分くらい入っている。威勢の良い店員２名が出迎える。とりあえず基本と思われるしょうゆらーめんをちう悶。來●亭に似た動物系スープは、出汁が薄っぺらく味に深みがない。先ほど…

福三ラーメン ６００円ケフは「鯛出汁そば」を食べるべく福三に向かった。が、しかし乳店するなり大将がオレの顔を見て、「あっゾンビちゃん、ごめぇ〜〜〜〜ん、鯛はもう終ってしもたぁ！」と。||||||||||||||(*￣ロ￣)ガーン|||||||||||||||| と落ち込む。…

和風らーめん ６００円先ほどからの雨もひと段落下やうでよかった。んで、車を一路ととち丸へ向ける。到着すると、店内先客は１名のみとはちと寂しいね(^^;。この天気だと仕方ない、か、と。某マイミクさんはこってりしょうゆ、オレは和風らーめんをちう悶。…

塩らーめん ６５０円まずは、風火に拉致りますた。某マイミクさんは、とんこつを。オレは、対照的になるように塩らーめんを、と。 塩らーめんは、鶏ベースに野菜などを使い、あっさりしっとり仕上げている。麺もツルツルの平打ちが良く合うとオレは思う(^-^)…

ケフは、大阪の某マイミクさんが滋賀を襲撃しに来ているので途中（天下ご麺＠浜大津×１杯、にっこう＠彦根×２杯のあと）から迎撃してきますた。夕方から嵐の如く天候が悪かったのも、某マイミクさんお蔭かも知れません(;￣ー￣A アセアセ・・・。

秘密の会合ケフは、某所の某店で行われる秘密の会合にお誘いがあり、喜んで参加して来た(^-^;。会合の内容は秘密にしておいて、と。出していただいた料理をばご紹介していきまふ。ちょっとカメラの使い方に慣れていない事も蟻、かなりロシアな画像もあります…

こってりラーメン ６３０円ほぼ５年ぶりくらいに訪悶する。もう味を忘れてしまっているのでメヌー最初にあるこってりラーメンにする。見た目、京都ラーメンの代表格の背脂醤油のやうだ。見た目ほどこってりしておらず、天下一品のこってりとあっさりの中間く…

家の近くに出来た讃岐うどんのお店。ここ半年くらいに出来ていたのを知らなかったが、先日はんつ遠藤さんと話していた時に気になって行ってますた。はやり出来たばかりで概観もキレイ。１１時半オープンで１０分くらい前に着いてシャッター(^^;。おすすめが…

餃子（２人前） ３００円×２以前は１ＢＯＸの車で屋台の餃子屋として営業されていましたが、４／１にご自分のお店を持たれましたパチパチパチ o(^ー^)o☆o(^ー^)oパチパ 。で、ようやく行けました。お昼の営業の終了時間を少し回っていましたが快く迎えていた…

つけめん ８００円土曜日の昼は、「つけめんのみ」の営業です。華山の普通のラーメンファンはご注意臭い(^^;。それとはっきり知らないのですが、土曜の昼だけは店の名前が「春日」になるみたいです。関東の「せたがや」がそーであるように、違いを見せている…

煮干し醤油 ７８０円（８〜９日限定：２０食）久し振りにカドヤ食堂の限定が出ると言うの足を運ぶ(^-^)。今回の告知は前日になったもんだからかシャッターに並んだのはマイミクさんと一般？方の３名でした(^^;。けど、１１：３０開店してからすぐに満席。ど…

塩つけそば（大盛） ７５０円こちらもちょっとご無沙汰していた(^^;。んで「あぶらそばして！」と大将に言うたら、「ゾンビさん用に作ったあぶらそばのタレが、もー無くなってしまったんですよ」と。||||||||||||||(*￣ロ￣)ガーン|||||||||||||||| あぶらそ…

中華そば ６００円久し振りの新福采館。ケフも元気な大将の声で迎えられる。呪悶は「カタシロネギオ」。ケフはタイミングが悪く、乳店してからラーメンが出てくるまで１５分も掛かってしもたがな(--;。休み時間が短いのにちょっとイライラ(^^;。さて、出てき…

ぱこぱこ極上塩らー麺 ７００円ほぼ１ヶ月鰤に訪悶。体調は良くないとは言いつつも元気な大将が迎えてくれる(^-^)。久々なので看板メヌーの極上塩らー麺を頂く。呪悶は「太麺背油」を唱える。と、昆布を練り込んだ試作の太麺があると言うことでソレをもらう…

ケフは、アノはんつ遠藤さんが、「２１時頃にまりおに行くから誰か来てぇ〜」とお誘いがあったので乗ってみた(^-^;。一緒に誘いに乗ったのが、ＰＡＰＵＡさん・か、と。さん・禿（ハゲ）波平さん・月旧一さん・かめたろうさん・波平さんのお尻愛のオビガさん…

鶏白湯マー油 ６５０円久しぶりに訪悶。時間が１３時半を回っているのに満席＆店内待ちで大盛況ですね。厨房では店主とその妹が忙しく動いている。この店イチオシの鶏白湯の塩をちう悶したのだが、メヌーを見ると鶏白湯マー油なるものがあったので途中でそち…

つけそば（並）＋豚足 ７５０円＋２００円続いてカドヤさんへ足を運ぶ。店主不在でしたが、お弟子さんがキチンと仕事をこなしている。ええ雰囲気ですね〜。つけそばに豚足をトッピング。麺の量を並（２００ｇ）にするか大盛（３００ｇ）にするか迷ったが、さ…

とんこつ ６５０円麺面日記（id:menmenmen)の禿（ハゲ）波平さんの評価でもなかなかみたいやったんで久し振りに大阪本店の穴井店長（通称ドリー店長）のとんこつを食べたくなった。乳店すると、今年から社員になったデブリンこーいちがおった(^-^;。こいつの…

波平ラーメン（らしい(^^;）豚頭１００％で作られたそうで、濃厚ではありますがそんなにこってりではなく、旨いです。麺は低加水の＃２４くらいのストレート細麺。メインは嫁さんが食べましたが、珍しくスープまで完スペしてますた。 唐揚げクリスピー＆ジュ…

ちょっと夕べは食べ過ぎたので控えめにすた(^^;。食事はバランスよく食べなくっちゃね！ そのまま家族で京都に向かい、「日吉窯元まつり」（http://www.hiyoshikumiai.com/）に行って来た。３０個くらいのスタンプラリーをしながら清水焼のＢ級品を探しまく…