期間限定 台湾まぜそば（〆めし付） ８００円 店主ではなくお客のツイッターでヤってるの見て早速行くぅ〜ｗ。なかったら帰ろうと思ってたけどｗ、あったしソレを辛いめでちう悶ｗｗｗ。並（１．５玉）と大盛（２玉）も同額なので大盛をチョリス。ヤツにして…

煮干し豚骨 ６００円 にっこうからそのまま北上して久しぶりにこちらへ。同じく豚骨シリーズで煮干し豚骨をちう悶ｗｗｗ。昔は厨房もオープンだったのに、今は囲って何も見えないのよねぇ〜。 オーソドックスな豚骨に煮干しスープを合わせてあっさりめに仕上…

豚骨の日限定 イカ豚骨 ８００円 先日の関西ラーメンダービーでコーヂ店主が無鉄砲の烏賊豚骨を食べていたく感動していた。次回の「豚骨の日」はコレで来るだろうなぁ〜と予想してたらヤッパリｗ。こりゃ行くっきゃないね(^-^)。仕事を終えて速攻で行くも駐…

濃塩豚骨 ６８０円 ＋豚丼 ２８０円 イボヅ店主の居場所を確認してこちらへ。塩バージョンは滅多に食わんのでここで一発喰らおうｗとちう悶ｗｗｗ。やっぱ店主が居る厨房は、ふいんき（何故か変換出来ない：お約束）でエエなぁ〜(^-^)。 出て来たスープを見…

担々鶏そば ８５０円 ＋杏仁豆腐 ２５０円 カレー鶏そばを目指して行くも、券売機にメヌーがないっ！ｗしゃーないし、担々をポチッとなｗ。 以前の花山椒（ファオジャン）は止めたのね(^-^;。ま、その方が断然エエよ。痺れ杉て味が分からんようになるとアカ…

本日限定 貝鮮オマージュつけ麺 ＋海鮮丼セット １２００円 山ちゃんのツイッターでコレを見て「うん、食べたいっ！」とこちらへ。２０時を回っていたのであるかな？と思いつつ店内に入ると、まだゲソテイのメヌーが出てた(^-^)。早速、コレのセットをちう悶…

和風醤油Ｃセット ９２０円 店に着いて、大将の顔を見てもカレーにするか白湯にするか清湯にするか、まだメヌーを迷う（爆）。迷いに迷ったあげく、和風醤油をブラックのタレで作る和風ブラックのＣセットでちう悶ｗｗｗ。 キレのある醤油に鶏の旨味が生きて…

水曜豚でしょう（カレー風味） ＋唐揚げ ＋〆ごはん 先週から始まった？大泉洋がやってたテレビ番組「水曜どうでしょう」をモヂって水曜日に豚骨メヌーを出しているそうな。今週はカレーっちうんで行ってみた。オプションに唐揚げと〆ごはんもちう悶ｗｗｗ。…

日本３大地鶏の醤油そば ＤＥＮさんと最後に行っときますか？と、イガワが居るこちらもと、忙しいわぁ〜（爆）。鶏清湯でサッパリと期待したけど、アンマ〜ｗｗｗ。チー油も多いしなぁ〜(^-^;。不味いワケやないけど、二人とも好みからハズレるね。麺は、ま…

らぁ祭笑顔麺003 〜濃厚豚骨牛すじカレーそば〜 こちらも知り合いが居るから食べておかないとねぇ〜ｗ。こちらはカレーです。結構な粘度があるカレーに仕上げてあり、好みですわ。でも、麺がまったく頼りない(^-^;。伸びたカップ○ードルカ○ーを食べているや…

次世代最強味噌ラーメン ちょっと顔見知りの白橋が居るこちらへ。雨が降っているからと味玉をサービス中です(^-^)。最後に秘密兵器？のエスプーマで泡泡を入れてくれます。これには柚子が仕込んであるようです。最初はソフトクリームみたいに山型になってま…

鶏そば 滋賀拉麺維新会とは別で、滋賀から来ているお店。イベント用に作ったこの鶏そばが人気だとかでこちらでもソレで勝負だそう。テロリ感のある鶏白湯だが、濃厚ではなく食べ易いサラリとした粘度ですな。麺は、２４番くらいのストレートで可もなく不可も…

特濃豚骨魚介らーめん こちらもケフのリストに入れてます。カヂ大将とタケゾウさんとシブメンが来てる。海苔とメンマを鬼増しでいただきますた(^-^;。スープは、鶏・豚・魚の美味しいハーモニーが漂って来ます我那覇ぁ〜。しゃかりきテイストバリバリのスー…

滋賀酒粕ラーメン こちらは顔馴染みの麺バーばかりｗ。県内の酒造メーカーから美味しい酒粕を使った酒粕ラーメンを提供。こちらもベースは鶏清湯で、酒粕を合わせている。うん、あっさりしているしコクもあって酒粕がホッコリさせるアイテムになってるな。で…

煮干し醤油そば まずは背脂を補給しやうとこちらへ。まだ大将と女将たちが準備ちうｗ。最初の一杯目を「背脂自動的に多め」でいただきますた（爆）。うん、すっきりとした鶏清湯ベースに煮干しがよく効いてて、背脂の甘さとコクが美味しさをブースとアップ！…

ケフもまた早朝よりＤＥＮさんと一緒に京都競馬場へＧＯ！しかし、残念ながら朝から雨っ！先週と同じくらいの時間に着くも先週のようなエゲツないゲウレツはなし(^-^;。やっぱＧ１ってレベルが違うのねｗ。雨が降る中、入場ゲートがオープンして緑の広場に行…

本日限定 岐阜県産熟成 サーロインステーキ丼 １８８０円 ＋肉増し ５００円 朝からラーメン三昧ですたが、ケフは１１／２９（いい肉の日）ですっ！ってことで、こちらでお肉の特別メヌーをヤルっちうんで、当然ながら肉魔人を誘って行きますた(^-^)。到着す…

ＡＢＵＲＡＳＯＢＡ ７４０円 ＋杏仁豆腐 ２９０円 明日が麦笑長浜店のオープンやし、必死でガンガってるかな？と思い、サンミュージックの近くを通るも、場所が分からずスルーして、こちらへｗ。ケフもタシヤ店主どした(^-^)。ガッツリと食べ応えがある香具…

とんこつしょうゆ ７５０円 久しぶりに長浜る。そんでまた久しぶりにカヂタの居るこちらへ。なんかゲソテイの台湾があるみたいだが、最近の成果を見てやらうととんこつを醤油でちう悶ｗｗｗ。 ふむ、エラい豚骨の濃度を上げてきよったなぁ〜。以前食べたのと…

濃豚骨 ６８０円 ＋唐揚げセット ３５０円 ハラダが「草津にも来てくださいね」と言うてたのもあり、久しぶりにこちらへ。ちょうど空いててカウンターに座る。ハラダを探すが居てないぞ。おネイちゃんに聞くとハラダも守山に行ってるとか、ありゃりゃ守山に…

ぶっと麺しゃにむに×つけ麺丸和各務原分店 しゃに丸うるせいまぜそば HASH ROYALさんにお誘いいただき第５回目のイベントにも参加させていただきますた(^-^)。前回は、１年４ヶ月前にYoushokuOKADA×麻麻とのコラボでこれまた美味しかった(^-^)。１９〜２１時…

油そば ６２０円 ライブ終わって腹減ったのでこちらへ。シブメンは、休みだとさｗ。ってワケでキタダさんにいろいろお世話になりますた(^-^)。昼が汁なしだったので、ついでに油そばをちう悶ｗｗｗ。 あぢゃ？！最初からマヨネーズが掛かってんじゃん？！こ…

背脂まぜそば（大） ８５０円 ＋小ライス １００円 ケフは、ライブ本番！その前にちょこっとスタジオ入りしてまとめ。その前に腹ごしらえとこちらへ。ケフは汁なしのまぜそばを食べてみやうと食券を購乳してニンニク入りでちう悶ｗｗｗ。まぜそばにデフォで…

ニボとんちんそば ＋全部乗せ ここは、恥ずかしながら未食でつ(^-^;。あっさり清湯スープに、鴨やせせりが乗った豪華仕様。キリリと輪郭がはっきりしたスープで美味いね。麺は特に感じるところはなかったけど、鴨やせせりが美味いですな(^-^)。バランスのい…

底引きたまり醤油の 背脂肉そば 塩Ｖｅｒ イガワんとこも寄っとこってことでこちらへ。ホンマは醤油で提供しているのだが、昨日「塩バージョンはないの？」とお客さんに言われて、ケフは５０杯ゲソテイで提供するっちうてたのツイッターで見て、イガワにちう…

肉だく鶏白湯ラーメン ＋全部乗せ この長蛇の列だから昨日の１位かな？と思ってたら、３位だったようです(^-^;。でも、ベスト３に入るのは素晴しい！スープは、極鶏お得意のドロリンチョ鶏白湯に肉ペーストが合わさってこってり感をアップ。麺は、１６番くら…

烏賊豚骨ラーメン ＋全部乗せ ４００円 極龍拳の列と調整しながらこちらに並ぶｗ。ケフは、あっぱれ屋＠京都：城陽市の仙ちゃんは不在、昨日だけやったようどす(^-^;。烏賊豚骨は、ケフも美味いねぇ〜(^-^)。全部乗せすると満足感が上がりますねぇ〜。クサウ…

ケフも京都競馬場へ（爆）。ＤＥＮさんと一緒に先着２００名にもらえる記念品をゲトーしに朝早くから行くｗｗｗ。８：３０に到着すると入場券を買うのに長蛇の列！？ヒェ〜、参ったなぁ(^-^;。ケフはＧ１の開催日とあってお客さんも昨日の４倍だとか。こりゃ…

和風醤油ラーメン 最近メディアによく登場する店主のタカ。調子乗っとるなぁ〜（爆）。ってことで１つちう悶ｗｗｗ。 うん、結構メリハリ利いてて美味いね！油もしっかりあるし、鶏の旨味も十分出てる(^-^)。「細麺やし叩かれるなぁ〜」と危惧してた麺ですが…

ダシガニボーダ まぁ、間の時間とあってかゲウレツ０(^-^;。スープに煮干し突っ込みちうの店主ギャンブラーさんがお出迎えしてくれますた(^-^)。１つちう悶ｗｗｗ。 シンプルな鶏ベースに煮干しを効かせたスープは、あっさりながらコクがあり、煮干しが後か…