のうとん 美味しい豚骨を求めてこちらへ。のうとんを赤麺バリカタでちう悶ｗｗｗ。 ほうほう、ケフの豚骨はアタリやで(^-^)。タレにも負けずにコクも旨味もたっぷりでウマウマな豚骨スープやん！唐辛子が練り込んだ赤麺は少しピリ辛でウマイんだなぁ～。チャ…

本日限定 濃厚煮干しラーメン 時を同じくしてｗ、こちらでも煮干しをヤルっちうんで行ってみる。濃厚煮干しラーメンを背脂入りでちう悶ｗｗｗ。背脂入れらるならそら入れるわな(^-^)。 ふむふむ、まぁまぁ濃厚ではあるがエグ味も少なくてエエやんか(^-^)。で…

期間限定 しょうゆ ケフから始まった「しょうゆ」！コレは食べなければと夜の部をポールｗ！しょうゆをポチッとしてちう悶ｗｗｗ。 う～～～ん、ウメーじゃねぇか(^-^)！あっさり煮干し出汁にキリッと醤油が光る。モッチリしたやや縮れた中細麺もマッチング…

塩そば ケフは、バイクでゆっくりと食べに行く。日にも拠るが１１時だとだいたい待たずに座れる時が多いしありがたい(^-^)。塩そばをちう悶ｗｗｗ。 うん、朝ラーと言えばこーゆーあっさりしたイメーヂのんがちょうど良いよね(^-^)。あっさりしていながらも…

焼飯Ｃセット 昨日１１／２１で１５周年を迎えたこちらへ(^0^)。ホンマは昨日来たかったのだが、ＢＡＢＹＭＥＴＡＬのライブで行けなかったのでケフに(^-^;。焼飯Ｃセットをこってり醤油でちう悶ｗｗｗ。 相変わらずウマイなぁ～。ケフは豚より鶏がちょっと…

せせり中華そば ＋豚マヨ丼 超ご無沙汰のこちら！ＢＡＢＹＭＥＴＡＬの城ホールライブの帰りに寄りますた(^-^;。閉店ギリギリセーフで入れてラッキーでした。せせりと豚マヨ丼をちう悶ｗｗｗ。 せせり中華そばと言うよりは、せせりブラックと言う方がエエ感…

塩そば ＋ステーキ丼定食 塩がリニューアルしたってことでこちらへ。いつもなら朝一番に並んで朝ラーなんやけど、ケフはランチメヌーも狙うため８時半過ぎに到着。リニューアル？もしくは怪我する最後に出してた塩そばをちう悶ｗｗｗ。 喜多方や佐野を髣髴と…

とんこつラーメン ＋替玉 １１／１８の定休日を利用して「ＮＯ－ＮＡＭＥ」を久しぶりに開けていたのだが所用で行けずにうずうずしてこちらへｗ。当然、「にぼとん５１」はないのでとんこつをポチッとしてチョヒカタネギオスープスクナメの呪悶を唱えてちう…

Ｏ火ラー限定 DAY114 特製自家製煮干しのコンソメ中華そば（旨味潮） ＋秋刀魚そば ケフは高速でバビューン！と開店１０分ほど前に到着するも２０数人並んどる！もうちょっと少ないと予想してたのに(^-^;。２巡目に入り、カウンターへ。ギリギリ、秋刀魚そば…

濃厚鶏そば ＋ローストビーフ飯 土日祝は、ゲソテイ狙いの猛者どもが多くて大変ヤワ(^-^;。ちょっと寝坊したら５番手やったｗ。記名制やし名前を書いたら寒いし車の中で待ってたらエエし楽やわ(^-^)。開店時間になりゲソテイの濃厚鶏そばとこちらも本日ゲソ…

唐揚げセット もうすぐ１５周年を迎えるこちらへ久しぶりに(^-^;。唐揚げセットを和風ブラックでちう悶ｗｗｗ。 あっさり鶏スープに魚介をプラスして、瑚国ブラックの濃ゅいタレでビシッと決めてウマァ～イ。少し固めに茹で上げた２４番くらいの中細ストレー…

料理のみ５０００円（税込）のコースを堪能するために、およそ８年ぶりにこちらへ来ますたぁ～(^-^;。 前菜盛り合わせは、左から秋刀魚（？）・とり貝・タコ・海老・鶏肉。海老は脱皮海老を揚げてあるようでそのままいただきました。汁物で蟹豆腐のふかひれ…

名古屋コーチン丸鶏濃度５％（塩） ＋塩まぐろ飯 ケフも朝ラーでこちらへ。名古屋コーチンの丸鶏出汁があるっちうんでコレの塩と塩まぐろ飯をちう悶ｗｗｗ。 言うてないけど、かけスタイルで出してくれるのは嬉しいね(^-^)。透明感のあるキレイなスープは、…

期間限定 さばの塩つけ麺 ＋水餃子（３個） ＋ライス ととち丸＠大津市に行くもコンロの故障で臨時休業を喰らいこちらへ。期間限定でさばをやっているのでコレと水餃子をちう悶ｗｗｗ。先客１組だけだったこともあり水餃子→焼き餃子に変更してもらう(^-^)。 …

Ｏ火ラー限定 DAY113 特製いりこ煮干しのコンソメ稲庭中華そば（旨味潮） ＋鹿児島産純粋六白黒豚のひつまめし シェフが「腰を痛めて暫く夜営業を休みます」と先週ツイートがあったのでＯ火ラーも暫く休みだと思ってたら「Ｏ火ラー営業します」と言うことで…

有機納豆ごはんセット 平日の朝ラーとしては９／１８以来の約３ヶ月ぶりぃ～ｗｗｗ。６時半杉に到着したら、もう３台来てる！以前は１台もなかったのに（爆）。開店時には１０人くらいになってた(^-^;。納豆セット（有機栽培納豆・ごはん・かけ煮干し）をち…

醤油らーめん 帰りにもう一杯清湯くらいならイケるなぁ～とこちらへ。前回は塩を食べたのでケフは醤油をポチッとしてちう悶ｗｗｗ。 割りと醤油の色が濃いスープ。醤油辛いと言うこともなく、軽く煮干しが上がって来て塩らーめんよりは好印象(^-^)。麺は、中…

つけ麺（２００ｇ） ヒロのつけ麺が気になってて久しぶりにこちらへ。ラーメンは昼営業のみ、つけ麺は夜営業のみになったから夜に来ないと食べれない(^-^;。１８時半前に着くと駐車場満車で第１陣が出て行くのを待つ。駐車して最後尾に接続した時に２０人弱…

とりまん 和歌山に来ると寄りたくなるのがこちら。車を近くのＣＰに止めて店内へ。とりまんをちう悶ｗｗｗ。土曜日と言うこともあるでしょうが、ひっきりなしに店先のお客さんが絶えなく忙しいお店ですわ(^-^;。 とりまんは、上に赤い目印がしてあるけど、コ…

中華そば 前回、昼営業終了前に来たら閉まっててそのリベンジにこちらへ。１２時過ぎに到着すると満席で少々待ってカウンターへ。中華そばを問い悶ｗｗｗ。 「和歌山ラーメン」を絵に描いたような豚骨醤油ラーメンがこちら！まろやかな豚骨スープに醤油のカ…

ブッダ（２００ｇ） ＋ごま油たまご コメダから店に開店１５分前に戻るとすでに「営業中」の看板がっ！？玄関に貼っている営業時間見ると１１時からやがなぁ(--;。食べログにやられたわ！ま、満席ではないからすぐに座ってメヌーをチェック。ていいん（何故…

今月限定 羅臼昆布つけそば 東京ラーメンショー２０１９第１幕で見事グランプリを獲得したこちらへ。蒙古タンメン中本×せたが屋のコラボが優勝するとばかり思ってたら、拳ラーメンへの投票が多かったことがスゲー(^-^)！！京鴨とノドグロ出汁のあっさりとコ…

Ｏ火ラー限定 DAY112 松茸と秋刀魚煮干しのコンソメもりそば（熟成生醤油） ＋愛知師崎産釜揚げしらすのコンソメバターピラフ 仕事でで出遅れて２０時杉に到着すると８人待ち。ま、少なめで良かった(^-^;。中華そば＆もりそばの連食しようとも思ったが、体の…

鶏そば 同じ関西から奈良のＮＯＲＯＭＡも出店しているっちうことでこちらも勝手に応援(^-^;。こちらも５人ほどのげうれつです。鶏そばをちう悶ｗｗｗ。 関西ラーメンダービーでは清湯スープを出してきてたけど、こちらでは得意の白湯で勝負やね。サラリとし…

中華そば ＋とろとろ味付け玉子 丹後からバビューーーンと福井の武生に一気にＩＤＯ！こちらで巌哲の平松店主が初出展しているっちうことで応援がてら食べに行く。全国からいろんな料理が集まっているからすんごい人ですね～(^-^;。１４時半くらいなので行列…

勝手に復興支援 エセ網野の中華そば ツイッターでチャクリキ店主が復興支援の活動を始めたと言うことで微力ではありますが協力させてもらおうとこちらへ。ゲソテイをちう悶ｗｗｗ。 コレは網野町にあった某店をリスペクトしたラーメンなのだがソコは食べたこ…

テスト営業 かけ煮干しとカレーライス ケフもテスト営業で、且つ記名制を初めて行う。７時から記名開始して、９時頃より営業開始するというテスト的なスタイル。６時半に着いて7時まで並んで記名した。その後、２時間ほど時間が空くので近くのマクドで時間つ…

つけそば大盛 ＋トンソク 朝にゲソテイつけそばを出します！とツイートあったからシャッター＆ポール(^-^)。ゲソテイ頼むわと伝えると「アレは夜限定なんですぅ～」とすまなさそうにする店主(^-^;。やってもたわ（爆）。よーく読まなアカンね(^^;;。っちうこ…

【試作会】ケフは常連や既食のシトで、新しいメヌーに興味のあるシト＆「試作会に参加します！」と手を上げたシトのみが食べることが出来る会なのだ。１８時に着いたが店内満席で外で待つ（ツレが来るまで待つ意味も含めてｗ）。玄関にケフ参加するシトのハ…

秋漁解禁 生桜海老の刺身 ＋桜海老のかき揚げ丼 ＋バニラアイス 生の桜海老があると言うことでこちらへ。恥ずかしながらまだ生の桜海老を食べたことがなく(^-^;て初体験ｗｗｗ。ホンマは、静岡の寿司屋で生桜海老の軍艦巻きを食べたかったのですが、京都で食…